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料理に欠かせないものって何だと思います?
包丁?鍋?火?…いやいや、調味料でしょ!

日本だろうがフィリピンだろうが、調味料がなきゃ料理はただの具材の寄せ集め。
でもね、フィリピンには**「入れるだけでおいしくなる魔法の粉」**があるんです。その名も…

「マジックサラップ」と「ギニサ」!!

なんか怪しいサプリみたいな名前ですが、ちゃんとした味の素ブランドから出てるれっきとした調味料。
マジックサラップなんて名前からしてすでにおいしくなる予感しかないでしょ?

フィリピンでは味の素のことを「ベッチン」って呼ぶんですが、そのベッチン一家が出してるこの2大スター、料理界のアベンジャーズなんです。


◆マジックサラップ:スプーン1杯で料理が別次元!

「炒め物がイマイチ味が決まらない…」
「スープがぼんやりしてる…」

そんな悩み、マジックサラップ一振りで即解決。

鶏がらスープの素に、ニンニク・玉ねぎ・砂糖などの旨味成分がこれでもか!と詰まっていて、どんな料理にも合うオールラウンダー。
正直、塩コショウとこれだけでスープも野菜炒めも「え、私プロ?」ってレベルになります。


◆ギニサ:見た目地味、でも中身は万能エリート

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こっちはちょっと聞き慣れないかもしれませんが、「ギニサ」はチャーハン界の陰の支配者。
唐揚げの下味にも使えるし、炒め物にもドンと来い。
「なんか今日は味が決まらないな…」ってときにこいつがいれば、悩みゼロ。


◆え、化学調味料?気になるなら原材料を見てみて!
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「化学調味料だからちょっと…」という声も聞こえてきそうですが、ちょっと待った!

マジックサラップにはナトリウムだけじゃなく鉄分まで入ってるし、鶏肉・玉ねぎ・ニンニク由来だから、変なものじゃないんです。
むしろ栄養強化されてるっていうオマケ付き。

フィリピンでも、味の素を毛嫌いする人はいても、なぜかマジックサラップとギニサは別腹扱い
たぶん、みんな美味しさには勝てないんです。


◆日本人の舌にもドンピシャ!

これが意外と、日本の家庭料理とも相性バッチリ。
和風スープにも中華炒めにも使えるし、味にコクと奥行きがプラスされて一気にレベルアップ。

ちなみに、これらの調味料、日本でも買えます。
ドンキアジア食材の店を探してみてください。
見つけたら迷わずカゴにイン!絶対に後悔しません。


◆まとめ:魔法、信じるか信じないかはあなた次第

でも、騙されたと思って一度使ってみて。
マジックサラップとギニサ、あなたの料理人生を変えるかもしれませんよ。

味付けが劇的にうまくなると、料理がもっと楽しくなる。
そして気づけば、あなたもマジックサラップ沼の住人に──!

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